Descripción
El vermicelli chino Aling Conching (Misua) es un fideo de trigo fino tradicional, comúnmente utilizado en la cocina filipino-china. Conocido por su delicada textura y rápida cocción, el misua es perfecto para sopas contundentes como el misua con albóndigas, la patola o las yemas. Un clásico en las comidas de cumpleaños y la comida reconfortante, este fideo simboliza la longevidad y las cálidas tradiciones familiares.
