Descripción
El vinagre Datu Puti (1 L ) , conocido localmente como Sukang Puti , es un producto básico en la cocina filipina. Elaborado con caña de azúcar fermentada, este vinagre ofrece un sabor intenso y ácido que realza platos tradicionales como adobo, paksiw y sawsawan (salsas para mojar). Su sabor intenso y limpio lo hace ideal para marinar, cocinar y para el uso diario. Generaciones de hogares filipinos confían en él.