Descripción
El sábalo de la bahía de Sarangani (BS) se elabora con sábalo joven, abierto, limpio y desespinado para mayor comodidad. Este marisco filipino favorito es perfecto para freír, asar o añadir a platos tradicionales como el sinigang y el paksiw. Con su carne tierna y sabor suave, es un ingrediente versátil que lleva el auténtico sabor filipino a su mesa.
